Optimalisasi Pemanfaatan Lahan Sawah Melalui Budidaya Kedelai Di Gapoktan Amrih Mukti Kabupaten Boyolali

Abstract

Komoditas padi menjadi komoditas unggulan di Indonesia karena konsumsi penduduknya berupa beras. Desa Tawengan, Kecamatan Sambi, Kabupaten Boyolali memiliki lahan sawah yang luas sebesar 152 ha. Petani di Desa Tawengan tergabung dalam Gabungan Kelompok Tani Amrih Mukti. Namun, pemanfaatan lahan belum optimal karena petani cenderung tidak memanfaatkan lahan sawah ketika musim kemarau, menanam padi secara terus-menerus tanpa rotasi tanaman, sehingga menyebabkan penurunan kesuburan tanah serta meningkatnya serangan hama dan penyakit. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengoptimalkan pemanfaatan lahan melalui budidaya kedelai sebagai tanaman rotasi dan mampu meningkatkan pendapatan petani. Metode yang diterapkan meliputi penyuluhan, pelatihan budidaya, pembuatan demplot, serta pendampingan berkelanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan petani dalam budidaya kedelai, mulai diterapkannya pola rotasi tanaman, serta perbaikan kondisi lahan secara bertahap. Selain itu, petani mulai merasakan peluang tambahan pendapatan dari usaha tani kedelai dibandingkan lahan sawah diberakan dengan produktivitas kedelai 1,82 ton/ha. Budidaya kedelai terbukti menjadi sebuah alternatif usaha tani yang menguntungkan dan berkelanjutan.